ووڊڪا يا جن: ليچي مارٽيني ٺاهڻ لاءِ ڪهڙو بهتر آهي؟

جيئن موسم گرم ٿيندي آهي، اهو وقت آهي تازگي بخش گرمين جا مشروبات تيار ڪرڻ جو، ۽ ٽراپيڪل مارٽيني ٺاهڻ يقيني طور تي گرمين جي گرمي کي مات ڏيڻ جو بهترين طريقو آهي. جيڪڏهن توهان ليچي جي ڀرپور ذائقي کي ترجيح ڏيو ٿا، ته توهان کي اهو فيصلو ڪرڻ ۾ ڏکيائي ٿي سگهي ٿي ته هن ڊش سان جن يا ووڊڪا بهتر طور تي جوڙو ٺاهيندا آهن. بهترين ليچي مارٽيني ترڪيب ڳولڻ لاءِ، ڊيلي فوڊ پيچنگا ريسورٽ ڪيسينو ۾ بارٽينڈر نڪولس ڊيوڪس جو انٽرويو ڪيو.
"جن ڪاڪ ٽيلز ۾ ليچي سان خوبصورتي سان ملائي ٿو ڇاڪاڻ ته اهو ليچي جي نباتاتي ۽ گلن جي نوٽس کي ظاهر ڪري ٿو،" ڊيوڪس چوي ٿو. "ان بابت سوچيو: جن جي خوشبودار تيزابيت جن ۾ جونيپر جي جڙي ٻوٽين جي نوٽس کي پورو ڪري ٿي." هڪ ڪلاسيڪل جن مارٽيني ترڪيب ۾ 76ml جن ۽ ذائقي لاءِ خشڪ ورموت جي هڪ ڇنڊڇاڻ جي ضرورت آهي. ليچي مارٽيني ٺاهڻ لاءِ، توهان جن ۽ ليچي ليڪيور جي 1:1 تناسب استعمال ڪري سگهو ٿا، يا موجوده جن مارٽيني ترڪيب ۾ ليچي جو رس شامل ڪري سگهو ٿا. 30ml ڊبينڊ ليچي جوس شامل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو، پوءِ مقدار کي پنهنجي ذائقي مطابق ترتيب ڏيو.
ڪاڪ ٽيلز ۾ ليچي شامل ڪرڻ هن سبزي مان لطف اندوز ٿيڻ جي 14 طريقن مان هڪ آهي. مارٽينيس کان علاوه، ڊيوڪس پڻ سفارش ڪري ٿو: "هڪ روايتي جن ۽ ٽونڪ ۾ ليچي جو سادو شربت شامل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو، ڪڪڙ ۽ ليمي جي نچوڙ سان گڏ هڪ تازگي ۽ ڀرپور سمر مشروب لاءِ جيڪو اسپا ۾ آرامده لمحن جي ياد ڏياريندو آهي."
ڇا توهان کي جن پسند ناهي؟ ڪو مسئلو ناهي. بارٽينڈر نڪولس ڊيوڪس اسان کي يقين ڏياري ٿو ته ووڊڪا ۽ ليچي پڻ هڪ بهترين جوڙو آهن. "ووڊڪا هڪ غير جانبدار اناج جي روح آهي جيڪا ملائڻ آسان آهي،" ڊيوڪس وضاحت ڪري ٿو. "ان جو ذائقو ليچي ۾ ناشپاتي، ليمن ۽ نازڪ اسٽرابيري نوٽس جي مٺي خوشبوءَ سان وڌيڪ آساني سان لڪايو ويندو آهي، جيڪي روح کي بهتر طور تي تيز ڪن ٿا."
ڊيوڪس ليمن مارٽيني جو هڪ تبديل ٿيل نسخو تجويز ڪري ٿو: هڪ ووڊڪا-ليچي مارٽيني. "ليچي کي ووڊڪا، نارنگي ليڪور، ۽ تازو نچوڙيل ليمن جو رس سان ملائي، توهان هڪ ذائقيدار ۽ بصري طور تي پرڪشش مارٽيني ٺاهي سگهو ٿا." جيڪڏهن توهان اڳ ۾ ئي ڄاڻو ٿا ته گهر ۾ مارٽيني ڪيئن ٺاهي، توهان کي صرف اونهاري لاءِ تيار ٿيڻ لاءِ ليچي جا ڪجهه جار خريد ڪرڻ جي ضرورت آهي. جيڪڏهن توهان وٽ اڃا تائين ڪو به بار سپلاءِ ناهي، ته توهان آساني سان Amazon تي هڪ ڪِٽ خريد ڪري سگهو ٿا ۽ پنهنجي گهر جي بارٽينڊنگ صلاحيتن ۾ مهارت حاصل ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا.