منجمد نارنگي جو رس ڪنسنٽريٽ
وضاحتون
احساس جي درخواست | ||
سيريل نمبر | شيءِ | درخواست |
1 | رنگ | نارنگي-پيلو يا نارنگي-ڳاڙهو |
2 | خوشبو/ذائقو | مضبوط قدرتي تازي نارنگي سان، ڪنهن خاص بوءَ کان سواءِ |
جسماني خاصيتون | ||
سيريل نمبر | شيءِ | انڊيڪس |
1 | حل ٿيندڙ جامد (20℃ انعطاف)/برڪس | 65٪ گھٽ ۾ گھٽ. |
2 | ڪُل تيزابيت (سائٽرڪ ايسڊ جي طور تي)٪ | 3-5 گرام/100 گرام |
3 | PH | 3.0-4.2 |
4 | نه حل ٿيندڙ جامد شيون | 4-12٪ |
5 | پيڪٽين | ناڪاري |
6 | نشاستو | ناڪاري |
صحت انڊيڪس | ||
سيريل نمبر | شيءِ | انڊيڪس |
1 | پيٽولين / (µg/ڪلوگرام) | وڌ ۾ وڌ 50 |
2 | ٽي پي سي / (سي ايف يو / ايم ايل) | وڌ ۾ وڌ 1000 |
3 | ڪوليفارم / (MPN/100mL) | 0.3 ايم پي اين/جي |
4 | بيماري پيدا ڪندڙ | ناڪاري |
5 | ڦڦڙو / خمير / (سي ايف يو / ايم ايل) | وڌ ۾ وڌ 100 |
پئڪيج | ||
ايسپٽڪ ٿيلهو + لوھ جو ڊرم، خالص وزن 260 ڪلوگرام. 1x20 فوٽ فريز ڪنٽينر ۾ 76 ڊرم. |
نارنگي جو رس ڪنسنٽريٽ
تازي ۽ پختي نارنگي کي خام مال طور چونڊيو، بين الاقوامي جديد ٽيڪنالاجي ۽ سامان استعمال ڪندي، دٻائڻ کان پوءِ، ويڪيوم منفي دٻاءُ ڪنسنٽريشن ٽيڪنالاجي، فوري جراثيم ڪش ٽيڪنالاجي، ايسپٽڪ فلنگ ٽيڪنالاجي پروسيسنگ. نارنگي جي غذائي مواد کي برقرار رکو، سڄي عمل ۾، ڪو به اضافو ۽ ڪو به بچاءُ نه. پيداوار جو رنگ پيلو ۽ روشن، مٺو ۽ تازگي وارو آهي.
نارنگي جي رس ۾ وٽامن ۽ پولي فينول شامل آهن، جن ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ اثر آهي.
کائڻ جو طريقو:
1) هڪجهڙائي سان ملائي پيئڻ جي پاڻي جي 6 حصن سان گڏ ڪيل نارنگي جو رس استعمال ڪرڻ سان 100٪ خالص نارنگي جو رس چکي سگهجي ٿو، ذاتي ذائقي مطابق وڌائي يا گهٽائي به سگهجي ٿو، ريفريجريشن کان پوءِ ذائقو بهتر ٿيندو.
2) ماني وٺو، ٻاڦ واري ماني، سڌو سنئون کائڻ لائق سمير ڪريو.
استعمال
سامان
پنهنجو پيغام هتي لکو ۽ اسان ڏانهن موڪليو