نامياتي شہتوت جو رس ڪنٽينٽريٽ
شہتوت جو ڪنسنٽريٽ شہتوت مان ٺاهيو ويندو آهي. چونڊ، ڌوئڻ، رس ڪڍڻ ۽ فلٽر ڪرڻ کان پوءِ، اهو ڪنسنٽريٽ ٽيڪنالاجيز جهڙوڪ ويڪيوم ايوپوريشن يا ريورس اوسموسس ذريعي ٺاهيو ويندو آهي، جيڪو شہتوت جي غذائيت ۽ ذائقي کي برقرار رکي سگهي ٿو.
اين ايف سي توت جو رس وڌ کان وڌ توت جي اصل قدرتي غذائيت ۽ ذائقي کي برقرار رکي ٿو. اهو جديد ايسپٽڪ ٿڌي ڀرڻ واري سامان ۽ ٽيڪنالاجي کي اختيار ڪري ٿو. هڪ جراثيم کان پاڪ ماحول ۾، رس کي جراثيم کان پاڪ پيڪنگنگ مواد ۾ ڀريو ويندو آهي ۽ سيل ڪيو ويندو آهي، توت جي رس جو رنگ، لذيذ ذائقو ۽ غذائيت برقرار رکندي.
شہتوت اينٿوسائنين، وٽامن، فليونوائيڊ ۽ ٻين مادن سان مالا مال آهن. انهن کي کائڻ سان چمڙي جي اينٽي آڪسيڊنٽ صلاحيت بهتر ٿي سگهي ٿي، ان ڪري چمڙي کي خوبصورت بڻائڻ ۾ هڪ خاص ڪردار ادا ڪري ٿي.
درخواست جا ميدان:
• کاڌي جي صنعت: اهو ميوي جي رس جي مشروبات، کير جي چانهه، ميوي جي شراب، جيلي، جام، پڪل سامان وغيره جي پيداوار ۾ استعمال ٿيندو آهي، جيڪو شين جي ذائقي، رنگ ۽ غذائي قدر کي وڌائي سگھي ٿو.
• صحت جي سار سنڀال جي شين جي صنعت: ان مان صحت جي سار سنڀال جون شيون ٺاهيون وينديون آهن جهڙوڪ زباني مائع، ڪيپسول ۽ ٽيبليٽ، جيڪي قوت مدافعت وڌائڻ، آڪسائيڊيشن جي مزاحمت ڪرڻ، خون جي گهٽتائي کي بهتر بڻائڻ وغيره لاءِ استعمال ٿينديون آهن.
• دواسازي جو ميدان: ڪجهه دوائن يا ڪم ڪندڙ کاڌي جي تحقيق ۽ ترقي ۾، توت جي ڪنسنٽريٽ کي خام مال يا اضافي طور استعمال ڪري سگهجي ٿو، ۽ ين ۽ رت جي پرورش، جسم جي رطوبتن جي پيداوار کي وڌائڻ ۽ خشڪي کي نم ڪرڻ، وغيره لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي.
| نه. | شيءِ | يونٽ | معياري |
| 1 | احساس جي درخواست | / | ڪارو واڱڻائي يا واڱڻائي |
| 2 | حل ٿيندڙ سولائڊز جو مواد | برڪس | 65+/-2 |
| 3 | ڪُل تيزاب (سائٽرڪ ايسڊ) | % | > 1.0 |
| 4 | PH | 3.8-4.4 | |
| 5 | پيڪٽن | / | ناڪاري |
| 6 | نشاستو | / | ناڪاري |
| 7 | تڪليف | اين ٽي يو | <20 |
| 8 | بيڪٽيريا جو تعداد | سي ايف يو/ايم ايل | <100 |
| 9 | سھڻو | سي ايف يو/ايم ايل | <20 |
| 10 | خمير | سي ايف يو/ايم ايل | <20 |
| 11 | ڪوليفارم | سي ايف يو/ايم ايل | <10 |
| 12 | اسٽوريج جو گرمي پد | ℃ | -15 ~ -10 |
| 13 | شيلف زندگي | مهينو | 36 |














